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Vi aspettiamo in Villa Godi Malinverni, palcoscenico unico al Mondo, per gustare il tradizionale ed elegante Pranzo di Natale 2016 all'interno dei nostri splendidi Saloni Affrescati
Aperitivi a buffet
Entree con polentina bianco perla e gamberone in camicia di speck e pomodorini freschi
fagottino al vapore farciti all’anitra con purea di zucca, germogli di zafferano e salsa allo zenzero
Risotto mantecato al castelmagno e patate rosse con semi di timur
Cappelletti di pasta fresca artigianali in brodo di cappone
Sorbetto al clinto con gelatina al cocco e riso soffiato al cioccolato
Filetto di manzo avvolto nel bacon affumicato con salsa di porcini e pioppini di lonedo
Patata gratinata alla curcuma
Mousse al cioccolato nero
Panettone e pandoro della tradizione con crema di mascarpone, cioccolato e chantilly
Caffè e liquori
Acque minerali vini in abbinamento breganze doc
Euro 45,00 p.p.
Vi aspettiamo
Per informazioni e prenotazioni:
Tel 0445.860358
cell 339.3429942
Mail info@iltorchioantico.com
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