Invito al Tavolo con Friandises degli Innamorati
(Tempura di Salvia e Radicchio, Crostino col Lardo alle Erbe e col Patè di Olive, Sfogliatine al Sesamo ed al Rosmarino,
Polentine pasticciate col Baccalà mantecato al Tartufo)

Cuore aperto di Lasagne di Farro al Forno coi Pioppini
Fonduta alle Erbe del Parco

Melange di Riso selvatico saltato alle
Verdure e Salmone Teriyaki

Calzone caldo e Filante al Miele di Acacia con
Sorbetto di Mandarino

Guanciale di Vitello brasato allo Zenzero con
Cuori di Carciofo a Terrina con Indivia insalata alle Mele ed Erba cipollina


Delizia di cioccolato dal Cuore fondente col
Gelato ai Mille e un Fiore

Caffè e cioccolati

Vini in abbinamento

Euro 38,00